月島– category –

厳選した食材を使用したお料理をご提供しています。当店は、こだわりが分かる同業関係者のファンも多く、肉好きや肉マニアからも支持されています！ご提供しているのは、自信を持っておすすめできるお肉ばかりです。いつ来てもクオリティーの高い、当店自...

皮を剥いて、しっかりと仕込みをします。タンの旨味を贅沢に味わえる部分のみを残して、他の部位はカット。タンの魅力を最大限に楽しめる逸品。ジューシーで柔らかい牛タンを、レモンと一緒にさっぱりとお召し上がり下さい。食べごたえのある一品です。

ホルモンが苦手な方にこそ試していただきたい逸品です。その素晴らしさをきっと再発見していただけるはず。

フランスの伝統料理であるシャルキュトリー★ワインとの相性抜群です！臭みを上手く処理しているので、肉の旨味を存分にご堪能いただくことができます◎当店にお越しの際はぜひ一度お召し上がりくださいませ！

イタリア各州のワインを中心にしたボトルワインやスパークリングワイン、ハウスワインを中心にグラスワインも各種取り揃えております。