三鷹– category –

★本マグロの中トロを使用した贅沢な一品★飛び出る中トロと沢庵の相性が抜群！ぜひご賞味あれ！！

「地元のお客様に安心・安全な料理を提供したい」との思いから、千葉の銚子港から漁師直送で鮮度の良い魚を仕入れています。まぐろ・ひらめなどシーズン毎の旬な魚を美味しくお召し上がりいただけます。

釜揚げ桜えびと柔らかく甘い春キャベツをアンチョビソースアンチョビソースで仕上げた、DONA、春の定番パスタ。

まるごとホールケーキをプレゼント！！自家製のケーキです（2名様以上コース予約時のみ）

お店の看板メニュー！モダンタイムスと言えばこれ！ゴロっと大きな牛タンをじっくり煮込んだ逸品！箸でもとろけるやわらかい牛タンシチューを赤ワインたっぷりでお楽しみください♪

香味野菜とハーブ、スパイス、塩、水。添加物無添加の調味液で漬けて、低温で仕上げたロースハムを基本のコンプレットに。

まるごとホールケーキをプレゼント！！自家製のケーキです（2名様以上コース予約時のみ）