日替わりの白身魚、アサリ、ヤリイカなどの豊洲市場で目利きした新鮮な魚介をふんだんに使用。魚介から出た出汁の旨味と、オリーブやトマトのさっぱりとした酸味をスープ仕立てで楽しむお魚料理！パンに浸しながら食べるのが本場イタリアの食べ方です。
BATON 東池袋店 お店情報
| 店名 | BATON 東池袋店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都豊島区東池袋４ ５－1エアライズタワー１階 |
| アクセス | 東京メトロ有楽町線「東池袋」駅６番出口徒歩1分「池袋」駅東口徒歩10分 |
| 営業時間 | 月～金: 11:30～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）土: 11:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） |
| 定休日 | なし |
| 席数 | 48 |